Vaisinis-jogurtinis kokteilis

Spring is nature’s way of saying, „Let’s party!“

Robin Wiliams

Na, pagaliau galim džiaugtis puikiu oru! 🙂 O tai tas lietus buvo jau ne juokais įgrisęs… Ta proga dalinuosi vieno mėgiamiausio mūsų šeimos kokteilio receptu. Jis gaivus, ne per saldus ir toks visas pavasariškai geltonas, kaip va ta saulė už lango 😉

Labai labai rekomenduoju visiems, kurie tik turi sąlygas (t.y. plaktuvą, maisto kombainą, smulkintuvą ar blenderį ir, aišku, norą 🙂 ), nors kartą pabandyti susiplakti kažką panašaus. Toks kokteilis pusryčiams puikiai pakeis nusibodusius sumuštinius, o ir vaikučiams tai galimybė pasimėgauti tikra vitaminų „bomba“. Beje tai dar ir gudrus būdas vaikui įsiūlyti tai, kas sveika, bet ką jis šiaip galbūt atsisako valgyti (pvz. špinatai arba, mūsų atveju, bananai 😉 .) Aš kai Gabijos paklausiu, ar ji nori kokteilio, visuomet sulaukiu džiaugsmingo „Ti!“ (t.y. „taip“ 🙂 ). Ir geriausia su šiais kokteiliais tai, kad tiks čia beveik viskas, ką tik rasit po ranka: pienas, kefyras, pasukos, sultys ar paprasčiausias vanduo, įvairiausi vaisiai, uogos, agurkai, avokadai, pasaldinimui – medus, sirupas ar uogienė ir t.t. Galima sakyti, čia kaip su ta sriuba iš kirvio 😀

 

Vaisinis - jogurtinis kokteilis

Contine reading

Avietinis pasukų kokteilis

Atėjus pavasariui organizmas pats prašosi nebe kepsnių, šnicelių ar mėsainių, o ko nors lengvesnio. Pavyzdžiui, salotų arba kokteilių. Kaip tik vieną tokį visai neseniai susiplakėme ir besimėgaudami  siurbėme per šiaudelį 🙂

Tikriausiai niekam ne paslaptis, kad pasukos laikomos stebuklingu gėrimu, kadangi jame gausu lecitino. O šis lėtina senėjimo procesą, apsaugo nervines ląsteles ir dar daug visko gero duoda mūsų organizmui. Labai svarbu paminėti, kad lecitinas skatina riebalų deginimą. O tai ypač aktualu, kadangi artėja maudymosi kostiumėlių sezonas 😉

Tai va, kaip tik šaldytuve rastas pasukas nusprendžiau panaudoti kokteiliui. Išėjo labai gaivus, tirštas ir savo spalva vasarą primenantis kokteilis 🙂

 

Avietinis pasukų kokteilis

Contine reading