Traški vištiena su sezamo sėklomis

Kam nepatinka vakarienė dviese žvakių šviesoje?.. Kai gali ramiai pasikalbėti, pasipasakoti dienos įvykius ar tiesiog romatiškai patylėti. Tokie vakarai greičiausiai patinka daugumai. Tačiau tik tie, kurie turi mažamečius vaikus, man pritars, kad tai įgyvendinti, kartais būna laaabai sunku 🙂 Netgi uždarius miegamojo duris, prieš tai, žinoma, paskaičius pasaką ir palinkėjus labos nakties, visai nereiškia, kad gali atsisėsti, atsipalaiduoti ir atceit skirti laiko sau. Ne, ne, ne! Mažasis šeimos narys padarys taip, kaip jam norisi. Pavyzdžiui, atsikels ir paprašys dar vienos pasakos. Arba paprašys valgyt. Arba atėjęs pareikš, kad eikit jūs patys miegot, nes aš tai visai nenoriu. Variantų gali būti pačių įvairiausių, tačiau rezultatas tas pats – misija „Pabūti dviems“ nepavyko. O kai jau pavyksta mažąjį užmigdyti, ateina ir patiems metas miegoti.

Tačiau. Jeigu pavyktų to laiko atrasti, ši traški vištiena yra būtent tai, ką aš rekomenduočiau pasigaminti ir ragauti dviese žvakių šviesoje. Juolab, kad pagaminama ši vakarienė labai greitai. Užtruksit tik kokias 20 minučių 😉

 

Traški vištiena su sezamo sėklom su basmati ryžiais

Contine reading

Pasiilgusiems kinų maisto – makaronai su daržovėmis

Kai dar buvom jauni, neįsipareigoję ir be vaikų, su tuo metu dar būsimu vyru labai mėgom kinų virtuvę. Ko gero,bent kartą per dvi savaites apsilankydavom kinų maisto restorane. O laikui bėgant, ypač gimus dukrytei, tapome sėslesni, pradėjome labiau vertinti namuose gamintą maistą. Be to, reikia pripažinti, kad su vaiku nuėjus kur nors pavalgyti, maistu pasimėgauti pakankamai sunku, reikia didelę dėmesio dalį skirti mažyliui – jį užimti, pamaitinti ir visaip kitaip apšokinėti. Tad natūralu, kad užsisakyti patiekalai atsiduria antrame plane ir dažnai, na, bent jau mums, tenka jį valgyti gerokai pravėsusį ar net šaltą. Kaip sako, jei Mahometas neateina pas kalną, tai kalnas ateina pas Mahometą. Vakar pabandžiau sušokti skonių rumbą pagal kinų muziką. Ir pavyko puikiai! Užsimerkus ir atsipalaidavus, galėjau net įsivaizduoti, kad sėdžiu visai ne namie, o puikiausiame kinų restorane, nes skonis Mmmm koks geras!

 

Makaronai su daržovėmis kinietiškai pagal Skonių rumba receptą

Contine reading