Vengriškas šamo troškinys

  • ~400 g šamo filė;
  • 1 svogūno;
  • 1 saldžiosios paprikos;
  • 1 pomidoro;
  • 3 v.š. grietinės;
  • ½ v.š. miltų;
  • 1 a.š. maltos vengriškos paprikos;
  • druskos;
  • šiek tiek sviesto;
  • aliejaus kepimui.

Rekomenduojame patiekti su varške gardintais makaronais:

  • 300 g mėgiamų makaronų;
  • 1 v.š. varškės;
  • 1 v.š. grietinės;
  • druskos;
  • juodųjų pipirų;
  • šlakelio alyvuogių aliejaus.

 

Receptui įkvėpimo sėmėmės iš čia.