Triušiena

Triušiena (Merkio produktai)

 

Obuolių sidre troškinta triušiena:

  • 1,5 kg triušienos;
  • 125 ml obuolių sidro;
  • 3 didelių rūgščių obuolių;
  • 100 g sviesto;
  • 1 didelės morkos;
  • 80 ml grūdėtųjų (Dijon) garstyčių;
  • 250 ml daržovių sultinio;
  • 1 a.š. džiovintų čiobrelių;
  • 125 ml grietinės (arba grietinėlės);
  • saujos kapotų petražolių;
  • druskos, pipirų.

 

Šviežios triušienos galite užsisakyti čia.